旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)通過(guò)測(cè)量轉(zhuǎn)子在液體中旋轉(zhuǎn)時(shí)受到的粘性阻力來(lái)計(jì)算粘度，廣泛應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。以下是分步驟的使用指南及注意事項(xiàng)：
一、使用前準(zhǔn)備
儀器檢查
確認(rèn)粘度計(jì)外觀無(wú)損壞，轉(zhuǎn)子、保護(hù)架等配件齊全。
檢查電源線、連接線是否完好，避免接觸不良。
轉(zhuǎn)子選擇
原則：根據(jù)樣品粘度范圍選擇轉(zhuǎn)子型號(hào)(通常標(biāo)有編號(hào)如1-6號(hào))。
低粘度樣品(如水、溶劑)：選用大轉(zhuǎn)子(如6號(hào))或提高轉(zhuǎn)速。
高粘度樣品(如蜂蜜、瀝青)：選用小轉(zhuǎn)子(如1號(hào))或降低轉(zhuǎn)速。
參考公式：粘度范圍 ≈ 轉(zhuǎn)子系數(shù) × 轉(zhuǎn)速(如某轉(zhuǎn)子在60rpm時(shí)量程為1-1000mPa·s)。
儀器調(diào)平
將粘度計(jì)放置在水平臺(tái)面上，調(diào)節(jié)底部支腳使氣泡水平儀居中，避免傾斜導(dǎo)致測(cè)量誤差。
樣品準(zhǔn)備
溫度控制：粘度對(duì)溫度敏感，需將樣品和轉(zhuǎn)子預(yù)熱/冷卻至目標(biāo)溫度(如25℃)，并保持恒溫。
脫泡處理：對(duì)含氣泡的樣品(如發(fā)泡劑、膠水)進(jìn)行離心或靜置脫泡，防止氣泡干擾測(cè)量。
容器選擇：使用配套外筒或干凈燒杯，確保樣品量足夠浸沒(méi)轉(zhuǎn)子刻度線(通常為轉(zhuǎn)子長(zhǎng)度的1.5倍)。
二、操作步驟
安裝轉(zhuǎn)子
逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子保護(hù)架，取下保護(hù)架。
將選定的轉(zhuǎn)子垂直插入粘度計(jì)主軸，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)鎖緊，避免松動(dòng)。
注意：轉(zhuǎn)子型號(hào)需與儀器顯示屏設(shè)置一致，否則需手動(dòng)輸入轉(zhuǎn)子系數(shù)。
設(shè)置參數(shù)
開(kāi)啟電源，通過(guò)按鍵或觸摸屏設(shè)置以下參數(shù)：
轉(zhuǎn)子型號(hào)：選擇與實(shí)際安裝一致的編號(hào)。
轉(zhuǎn)速：根據(jù)樣品粘度調(diào)整(如低粘度用60rpm，高粘度用6rpm)。
溫度：輸入當(dāng)前樣品溫度(若儀器支持溫度補(bǔ)償)。
自動(dòng)模式：部分儀器可自動(dòng)推薦轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速組合(如Brookfield DV3T的“Auto Range”功能)。
浸入樣品
將外筒或燒杯置于粘度計(jì)下方，緩慢下降主軸，使轉(zhuǎn)子完全浸入樣品中，確保液面達(dá)到刻度線。
避免：轉(zhuǎn)子接觸容器底部或側(cè)壁，否則會(huì)因剪切力不均導(dǎo)致誤差。
啟動(dòng)測(cè)量
按下“啟動(dòng)”鍵，轉(zhuǎn)子開(kāi)始旋轉(zhuǎn)，顯示屏實(shí)時(shí)顯示扭矩或粘度值。
穩(wěn)定時(shí)間：等待讀數(shù)穩(wěn)定(通常30秒至2分鐘)，記錄最終粘度值。
多次測(cè)量：同一樣品測(cè)量3次，取平均值以提高準(zhǔn)確性。
結(jié)束測(cè)量
按下“停止”鍵，升起主軸，取出轉(zhuǎn)子。
用紙巾或棉布擦拭轉(zhuǎn)子，避免樣品殘留影響下次測(cè)量。
關(guān)閉電源，清潔外筒和臺(tái)面。
三、注意事項(xiàng)
轉(zhuǎn)子保護(hù)
運(yùn)輸或存放時(shí)需安裝轉(zhuǎn)子保護(hù)架，防止轉(zhuǎn)子變形。
禁止空轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子，否則可能損壞軸承或主軸。
樣品均勻性
測(cè)量前充分?jǐn)嚢铇悠?，確保無(wú)沉淀或分層。
對(duì)非牛頓流體(如牙膏、油漆)，需在恒定剪切速率下測(cè)量，并注明測(cè)試條件。
溫度控制
使用恒溫水浴或溫度傳感器監(jiān)控樣品溫度，偏差應(yīng)控制在±0.1℃以內(nèi)。
部分儀器(如HAAKE VT550)內(nèi)置Peltier溫控模塊，可自動(dòng)維持溫度。
校準(zhǔn)與維護(hù)
定期校準(zhǔn)：使用標(biāo)準(zhǔn)粘度液(如硅油、甘油)校準(zhǔn)儀器，頻率建議每6個(gè)月一次。
清潔保養(yǎng)：測(cè)量后及時(shí)清洗轉(zhuǎn)子和外筒，避免腐蝕性樣品殘留。
潤(rùn)滑檢查：定期檢查主軸軸承，必要時(shí)添加專(zhuān)用潤(rùn)滑油。
四、常見(jiàn)問(wèn)題處理
讀數(shù)波動(dòng)大
原因：樣品不均勻、轉(zhuǎn)子未浸沒(méi)到位、溫度不穩(wěn)定。
解決：重新攪拌樣品、調(diào)整轉(zhuǎn)子深度、使用恒溫設(shè)備。
粘度值偏低
原因：轉(zhuǎn)子型號(hào)過(guò)大、轉(zhuǎn)速過(guò)高、樣品溫度偏高。
解決：換用小轉(zhuǎn)子、降低轉(zhuǎn)速、冷卻樣品。
儀器無(wú)法啟動(dòng)
原因：電源故障、轉(zhuǎn)子未安裝、保護(hù)架未取下。
解決：檢查電源線、安裝轉(zhuǎn)子、取下保護(hù)架。
五、旋轉(zhuǎn)式粘度計(jì)應(yīng)用案例
場(chǎng)景：測(cè)量某潤(rùn)滑油在40℃時(shí)的運(yùn)動(dòng)粘度(要求符合ASTM D445標(biāo)準(zhǔn))。
步驟：
選擇4號(hào)轉(zhuǎn)子，設(shè)置轉(zhuǎn)速12rpm。
將樣品和轉(zhuǎn)子預(yù)熱至40℃，使用恒溫玻璃毛細(xì)管粘度計(jì)外筒。
浸入轉(zhuǎn)子后啟動(dòng)測(cè)量，記錄穩(wěn)定讀數(shù)。
通過(guò)公式換算為運(yùn)動(dòng)粘度(ν = η/ρ，其中η為動(dòng)力粘度，ρ為密度)。
結(jié)果：符合標(biāo)準(zhǔn)粘度范圍(如100-150mm²/s)，判定合格。
